極上ローストビーフ、自宅で安くつくれる！硬い米国肉が和牛並みに！
たしかパイナップルの汁とかヨーグルトに
漬けこむと肉質が柔らかくなるって聞いて
ちょっと高めのステーキ肉を買ってさっそく
試してみたんだけど､元々の肉がそれほど
美味しくなかったせいで結局失敗したって
経験ならある､かなりショックだった｡｡｡
やっぱ肉と魚でどっち選ぶって言ったら肉｡
サカナって答えた方がウケが良さそうだから
そう答えたい気もするんだけど､食べた時の
幸福感から判断するとやっぱり肉になる｡
もうちょっと日本でもバーベキュー文化が
栄えてくれないかな､大っぴらに肉を
食べるって言う文化が少ないから
ヘタな飲み会に誘われるよりも
｢焼肉に行こう｣って誘われる方が嬉しいし
自分も友達と飲みに行くときは肉メインの
店を選ぶ､多分この辺は
食べることよりも酒を飲むことが好きか
酒を飲むより食べることが好きかで
変わってくるんだけど｡自分は前者だなぁ｡
